כל הפוסטים בפילה לוקוס

Grouper au beurre noir חמאה שרופה– בסיס לרוטב צרפתי קלאסי- החמאה מחוממת עד שמוצקי החלב בתוכה הופכים זהובים/חומים בשלב זה

את גור פגשתי בים, אני על הסלעים והוא במים. אין הרבה כימייה בין צוללנים לדייגי חוף ומפגשים שכאלו לרוב מתמצים